Овощи для укрепления иммунитета

Девять основных продуктов для укрепления иммунитета

Победить коронавирус можно с помощью крепкого иммунитета. А что поможет самому иммунитету? Укреплять его можно не только чесноком: шведская компания Expressen назвала девять главных продуктов, помогающих  поддержать и укрепить иммунитет.

Овощи для укрепления иммунитета
Овощи для укрепления иммунитета
  • Чеснок — он содержит аллицин, который имеет антибактериальные и противовирусные свойства. Полезнее всего в свежем виде. Издание рекомендует также добавлять чеснок в суп и даже в каши.
  • Черника — даже в замороженном виде не теряет своих полезных свойств за счёт флавоноидов. Эти вещества отлично укрепляют иммунитет, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии съесть черничный десерт.
  • Свёкла — этот овощ богат цинком, а также пребиотиками, что делает его настоящим подарком для иммунитета. Польза свёклы сохраняется даже после термической обработки, говорят специалисты.
  • Цитрусовые — тут всё понятно. Грейпфруты, лимоны и апельсины содержат много витамина C, вот почему в сезон простуд и инфекций их стоит употреблять каждый день.
  • Льняное семя и масло — богаты незаменимой жирной кислотой Омега-3, которая крайне важна для иммунитета. Льняное масло можно добавлять в салаты и даже десерты, а вот семена льна нужно употреблять с осторожностью, не более 1-2 столовых ложек в день. Дело в том, что в них в небольших количествах содержится цианид.
  • Кефир — содержит огромное количество полезных бактерий и дрожжевых культур. Прекрасно поддерживает иммунную систему организма.
  • Кимчи — корейское блюдо из овощей, лука, чеснока, имбиря и перца. Учёные считают, что эта закуска обладает способностью укреплять иммунитет.
  • Семена тыквы — как и льняное семя, они богаты кислотой Омега-3 и цинком. Если не хотите есть их просто так, можно измельчить семечки в порошок и добавлять в муку для выпечки.
  • Йогурт — как и кефир, содержит живые бактерии, полезные для желудочно-кишечной системы, от которой зависит и иммунитет.

 

Оставить отзыв

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.Обязательны для заполенения *